こんにちは！
コーディネーターの福沢です。
今回は、弊社で内装工事を担当させていただいたお店のご紹介です。

このたび、
「薪窯ピッツァと生パスタの店 amo la Pizza（アモーラ ピッツァ）」様の内装工事を担当させていただき、
9月15日のプレオープンにご招待いただきました！

工事を終えた店舗が実際にお客様を迎え、料理が提供されている様子を見ることができ、私たちにとっても嬉しいひとときとなりました。

店内は、木の素材感を活かした温かみのある空間に仕上がっています。

壁にはモミの木を使った腰壁を設け、テーブルや椅子も木の風合いを感じられるものに。

照明やインテリア、植物なども組み合わさり、どこか落ち着く、居心地の良い雰囲気になっています。

そして店内でひときわ目を引くのが、こちらの青い薪窯！
イタリアの職人が作った本場の薪窯を取り寄せたものです。
存在感があり、お店の雰囲気づくりにも一役買っています。

そんな薪窯を見ながら、料理が出てくるのを待ちます。

まずは、薪窯で焼き上げられたピザ。
こだわりのオーガニック小麦、無添加のトッピングが特徴です。

チョイスしたのは、マルゲリータと、生ハムが目を引くアモーラピッツァ。
香ばしく焼き上がった生地はもちもちで最高においしく、薪窯ならではの焼き上がりを楽しむことができました。

さらに、新メニューの生パスタを使った料理もいただきました。
どの料理も美味しく、ついつい食べることに夢中になってしまいました（笑）

オーナー様の想いや、お店を訪れるお客様のことを考えながら、一つひとつ形にしていく。
今回の「amo la Pizza」様の工事を通して、改めて空間づくりの楽しさを感じることができました。

amo la Pizza様、このたびはプレオープンにご招待いただき、本当にありがとうございました！
amo la Pizza様　Instagram：
https://www.instagram.com/amolapizza0501/
皆様も是非行ってみてくださいね^^