こんにちは。
最近疲れが取れない😅コーディネーター福澤です。
先日、弊社のエースC葉さんと、敷地調査のため女川町役場に行ってきました。
震災後2018年に完成した新庁舎は、町の中核拠点として、図書館・子育て支援センター・保健センター・生涯学習センターが一つにまとまった複合拠点になっています。
設計は、様々な大型施設を手掛ける梓設計。
施工は竹中工務店です。
外を見渡すと1本の鐘が見えます。
この鐘は震災後ガレキの山から奇跡的に完全な状態で見つかり、人々に希望を与えた奇跡の鐘だそうです。
その鐘は現在役場の敷地内に設置され「誓いの鐘」と呼ばれています。
女川町内にはその他「きぼうの鐘」「はじまりの鐘」「伝承の鐘」が設置されたそうです。
一通りめぐってみたくなりますね。
エントランスに入ると、ひと際目立つ展示品があります。
その名も「ダンボルギーニ」。
これは石巻の段ボール加工会社「今野梱包」が、イタリアの高級スーパーカー「ランボルギーニ」を段ボールで忠実に再現した実物大の模型です。
女川での調査が終わってから、次に向かったのは石巻。
丁度お昼時だったので、石巻が誇るB級グルメ石巻焼きそばを食べることになりました。
今回は石巻通のC葉さんが同行だったため、C葉さんおすすめのお店「三浦屋」さんへ。
メニューを見ながら到着を待ちます。
石巻焼きそばは永久に不滅です。
かの有名な野球選手?も虜のようです(笑)
石巻焼きそばの特徴は麺が茶色いこと。
2度蒸しするときに色が茶色く変化し、出汁を吸い込みやすくする。
この麺を魚介出汁で蒸し焼きにすることでうま味が凝縮された焼きそばに仕上がるらしいです。
最初は魚介出汁の風味を楽しみ、そしてソースを後がけで食べるのが石巻焼きそばの流儀と書いてありました。
その通りに食べてみると……
うまい!箸がとまりません。
あっという間に完食しました。
三浦屋さんおすすめです。皆さんも是非!
C葉さんごちそうさまでした♪
ではまた👋